In einer Langzeitstudie, welche 1000 Menschen über 30 Jahre hinweg begleitet hat, sollen australische Forscher herausgefunden haben, dass Probanden, welche einmal pro Woche Schokolade gegessen haben bessere Resultate im Intelligenztest erlangten, als selten oder nicht Nascher. Speziell auf das Raum-, Bild und Arbeitsgedächtnis habe Schokolade positive Effekte. Aber auch abstraktes Denken, selektives Leseverstehen und hinsichtlich Aufmerksamkeit konnten Schokoladekonsumenten überzeugen.

Eine andere Langzeitstudie, diesmal aus den vereinigten Staaten ergab, dass Personen die selten oder nie Schokolade naschen ein doppelt so hohes Risiko tragen innerhalb von fünf Jahren an Diabetes zu erkranken, als Personen die mehr als einmal in der Woche ein Stückchen essen. Aus einer anderen Studie kam hervor, dass häufiges Kakaoprodukte naschen zu einem 37 Prozent tieferem Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung als mit sehr niedrigem Konsum. Es kommt noch besser. Gemäss einer britischen Studie soll auch das Schlaganfallrisiko 29 Prozent tiefer liegen.